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Leche Asada

11/16/2013

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Ingredientes: 

1 litro de leche.
1 tarro de leche condensada.
5 huevos.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
10 cucharadas de azúcar.
5 cucharadas de agua.
1 cucharadita de zumo de limón.

Preparación:

Pon la leche fría, la leche condensada y los huevos en la licuadora, espera a que todos los ingredientes se incorporen.
Cuando la mezcla esté lista, ponla dentro del molde acaramelado y llévala al horno precalentado a 200 grados por unos 45 minutos o hasta que al meter el cuchillo este salga limpio.
Deja enfriar esta mezcla dentro del horno y si quieres lleva a la nevera por unas 2 horas. Para decorar esparce caramelo por encima y pon un par de cerezas.

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